酒の魚 和海

席に着くとまず目指したいのが、気前よく盛られた名物の刺身盛り合わせです。新橋の「酒の魚 和海」は、しっかりとしたボリュームと手頃な価格帯で魚料理を味わえる居酒屋として親しまれています。盛り合わせはもちろん、季節ごとに並ぶ旬の単品刺身や生カキ、焼き・煮付けなど、魚好きの心をくすぐる品書きがずらりと並びます。

多彩な一品料理と選ぶ楽しみ

魚介の楽しみ方は生ものだけにとどまりません。サクッと揚がった白子の天ぷらやメヒカリの唐揚げ、濃厚な白子ポン酢やズワイガニの甲羅づめなど、酒の肴にぴったりな小皿料理が充実しています。食事の締めには、香ばしいイカスミチャーハンを注文するのもこの店ならではの楽しみ方です。

料理に合わせて楽しみたいのが、種類豊富に揃う日本酒や焼酎のラインナップです。定番から珍しい銘柄まで揃っており、スタッフに魚料理との相性を相談しながら杯を重ねる時間も贅沢なひとときになります。もちろんビールやワインも用意されているため、それぞれの好みに合わせた乾杯が可能です。

訪れる前のチェックポイント

店舗は地上1階から地下1階にかけて広がり、落ち着いた雰囲気の中で友人や同僚との食事を楽しめます。夜の営業を中心とした人気店のため、訪れる際は事前の席予約を済ませておくのが確実です。会計にはクレジットカードやデビットカードが利用でき、グループでの宴会や仕事帰りの飲み会にも使い勝手のよい一軒です。